Kokosová mouka je zářivě bílá. To díky tomu, že je na 100 % z kokosu bez slupky, čili barvu nenarušují žádné příměsi. Jemně umletý kokos pro rychlé a snadné použití. Kromě toho, že se s moukou super pracuje a je chutná, je i lehce stravitelná a dodává pocit plnosti. V žádném RAW koláčku by kokos neměl chybět. Mouka je jemná, takže ji ani neucítíte, ale za to dodá tu pravou kokosovou chuť. Vhodná je pro profesionály, ale i pro domácí kuchtíky.

1. Je vhodná pro bezlepkovou dietu.
2. Kokosová mouka je jemně mletá.
3. NNF Quality zajišťuje, že produkt pochází kontrolovaného ekologického zemědělství.
4. Má vysoký podíl vlákniny a proteinů.
5. Zdravější alternativa klasické mouky.

• Energetická hodnota na 100 g 1560 kJ / 376 kcal
• Tuky 18 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 16 g
• Sacharidy20 g
• z toho cukry17 g
• Vláknina   36 g
• Bílkoviny 17 g
• Sůl 0,16 g